Veče društvenih igara kod kuće: šta pripremiti od grickalica i pića

Kad se dani skrate i napolju je kiša, izlazak često zameni sto u dnevnoj sobi, kutija sa igrom i društvo koje dođe u sedam, a ode u ponoć.

Sama igra se brzo dogovori. Ono oko čega se obično ne razmišlja, a napravi razliku, jeste šta se za to vreme jede i pije.

Zašto se veče uz igre razlikuje od obične večere?

Niko ne sedi za trpezarijskim stolom sa tanjirom i priborom. Ruke su zauzete kartama, kockicama ili figurama, a pauze su kratke i neplanirane.

Zato hrana treba da se jede jednom rukom, da ne masti prste i da može da stoji dva-tri sata bez frižidera. Isto važi i za piće — nešto što se otvori, sipa i ne traži pažnju.

Grickalice koje se slažu sa kartama i kockicama

• Kokice i slani štapići — najjednostavnije, a uvek nestanu prve.
• Pečeni kesten — jesenji klasik koji se lepo uklapa u atmosferu i prija topao.
• Sir i kobasica iseckani na kocke — uz čačkalice, pa niko ne mora da ustaje ni da prlja prste.
• Orasi, bademi i suvo voće — za duže igre, kad slano dosadi.
• Pita isečena na male kocke — kad igra traje duže, obično postane i večera.

Šta piti dok traje partija?

Ovde je lako napraviti grešku i izneti samo sokove ili samo pivo. Posle sat vremena neko traži nešto drugo, pa se otvara frižider usred poteza.

Bolje je imati dve-tri različite opcije, sve dobro rashlađene i već otvorene na stolu.

• Voda sa limunom u bokalu — osnova, naročito uz slane grickalice.
• Topli čaj — za one koji vole da ga drže u rukama dok čekaju svoj red, sada kad je napolju hladno.
• Kvas — tradicionalni napitak od fermentisanih žitarica, raži, ječma i pšenice. Blago je sladak, sa osvežavajućom kiselkastom notom, i pije se dobro rashlađen. Pije se polako, slično pivu, pa prija kroz celu partiju i ne zasiti kao sok.
• Domaći sok od jabuke ili dunje — jesenja opcija koja prija i deci ako su u društvu.
• Kafa negde na pola — gotovo obavezno kad igra pređe u treći sat.

Sitnice koje olakšaju veče

Grickalice stavite u nekoliko manjih činija raspoređenih oko stola, umesto u jednu veliku na sredini. Tako niko ne mora da prekida igru da bi dohvatio nešto.

Salvete i podmetači za čaše zgodni su sitni detalji koji čuvaju sto i karte od mrlja.

I spremite sve pre nego što društvo stigne. Domaćin koji ustaje svakih deset minuta uglavnom izgubi partiju.

Na kraju

Veče uz društvene igre ne traži mnogo — par kesa grickalica, bokal i nešto rashlađeno.

Lepo je samo što uz te večeri sve češće na sto stiže i nešto malo drugačije od uobičajenih sokova, pa se Kvas poslednjih godina viđa i tu, kao piće koje prija društvu koje sedi dugo i ne žuri nigde.